Почему корень моркови "мохнатый" весь в тоненьких корешках?

Answer 1

Это бывает с некоторыми так. Такой уж вырос. Они ж не клоны, тоже как люди, какой нормальный а какой корявый.

Answer 2

Почему морковь вырастает горькой и “мохнатой”?
 
 Такой вид имеют корнеплоды, когда на них вырастает множество белых тонких корешков. Это происходит при поздней выкопке моркови. Корнеплоды уже готовятся к зимовке и укореняются. При этом вкус моркови сильно ухудшается, и она становится горькой.
 
 Запаздывать с выкопкой моркови не следует, особенно в дождливую погоду, когда ”мохнатые” корни отрастают быстре.