3 нед. назад выкопали озимый чеснок, много зубков полупрозрачных-как наливные яблоки. Что это такое? Употреблять можно?

Answer 1

Видимо, прошел проливной, холодный дождик, а потом резко наступила жара.
Ваша ошибка в том, что не порыхлили его, вот он под корочкой земли и испекся.
А что, печеный чеснок наверное вкусный, но скоропортящийся продукт.

Answer 2

Они на вкус неприятные, отвратительные. И с ними ничего не сделаете.
Остается одно-выбросить. Это лето такое-не нормальное , -виновато.