Топинамбур, что из него можно приготовить вкусненького, чем полезны цветки и листья. Почему не выращивают в колхозах?

Answer 1

Раньше очень даже выращивали. Стебли скашивали на силос я. а после этого на поле загоняли свиней. Они своими рылами убирали значительную часть подземного урожая, но кое что оставалось. Поле активировали , боронили и наследующий год всё повторялось. Вне почвы клубни не хранятся ток как в отличии от картофеля углеводы в них находятся не в вида крахмала , а в виде сахаров . В пищу употребляют в виде ранних весенних салатов. Сейчас при обилии овощей и фруктов вряд ли заставишь вас это кушать

Answer 2

так его у нас для кабанов сажают на полях близко к лесу, а вобще не вкусно для меня, сладкий картофель, трескайте свежий