Правда, что капусту айсберг выращивают на айсбергах?

Answer 1

Вот только Айсберг - это не капуста. салат - латук. Они относятся даже к разным семействам.
В названии Айсберг есть своя логика. придумано не просто от фонаря. Название родилось в период его транспортировки в соседние страны из Калифорнии. В 20-х годах прошлого века фермеры засыпали кочаны измельченным льдом, чтобы этот вид салата выдерживал долгий путь. вот и связь салата с айсбергом. льдом.
А вобще - это древне растение, которое использовалось в пищу задолго до нашей эры. Был известен в Древнем Китае, Древнем Египте, популярен в Древней Греции и Древнем Риме. В Европе его начали широко возделывать с XVI века, в России — с XVII века.