А я немного не дополнял, если садить горький перец, полугоркий и обычный рядом, то обычный перец станет горьким по вкусу

Question

или по виду? То есть он вид поменяет или внешний вид останется и вкус станет горьким?

Answer 1

Внешний вид плодов будет сответствовать тому сорту, который посадили.
А вот вкус изменится.
При чем будут горькими сладкие перцы не из семян, которые вы можете собрать и посеять на следующий год. А именно перцы посеянные из нормальных семян, но растущие рядом с горьким. Такое переопыление к другим растениям не относится. только к этим сортам (горький-сладкий) перца. У всех остальных растений переопыление скажется только на сами семена. сответственно на цветы или плоды следующего года, а не на плод этого года.
 
Объяснение тому есть.
 
Все дело в самой пыльце. При посадке сладкого перца рядом с горьким перцем вкус плодов изменяется: вместо сладких они становятся жгучими. При опылении пыльца горького перца попадает на пестик сладкого и начинается рост завязи. Горький вкус ему придает пыльца, она содержит вещество, которое проникает в ткани, расположенные близко от места скрещивания.
Не случайно жгучий вкус ощущается в основном вблизи плодоножки.