Нужно ли чистить лук от шелухи для хранения на зиму?

Question

Бабушка лук не чистила от шелухи после уборки. Просто сушила. А сейчас в деревне мода чистить лук полностью и ждать, когда образуется новая шелуха. Хорошо ли это для сохранности лука?

Answer 1

Не нужно чистить, быстре отсырет и испортится, в пищу уже будет непригоден.
Лучше хранить в шелухе.
Кстати, если делаете запасы на зиму, то удобно заказывать на дом, чтобы не таскать тяжести, я пользуюсь доставкой Самокат, привозят очень быстро! И выгодно, делюсь промокодами на скидку:
 PSNFFF - скидка 200р на первый заказ от 800р;
 PS79QQ - скидка 300р на первый заказ от 1500р;
 PSYWUL - скидка 150р на первые три заказа от 800р;
 PSNLLU - скидка 100р на второй заказ от 800р.

Answer 2

Нет, нельзя чистить лук. Его перевязывают с луковицами в большие, длинные жгуты и вывешивают на стене, для сушки. В таком виде лук может храниться лет сто!