Способствует ли древесная зола быстрому росту помидор, огурцов, кабачков, картофеля?

Answer 1

Нет, не способствует.

Зола снижает кислотность почвы.
Если у вас почва сильно закислена, то применение золы оправдано, а если слабо закислена или нейтральная, то вы ухудшите условия для картофеля, редиски, черной и красной смородины, жимолости, крыжовника, баклажанов, помидор, клубники (земляники садовой) и некоторых других.

Так что сначала нужно выяснить характер почвы, и только потом действовать.

И еще. Универсальных удобрений нет. Три основные, это азотистые, калийные и фосфорные. Однако, разные растения нуждаются в них по разному.