Обрезала ветки яблони, серединка древесины коричневая. Так и должно быть?

Answer 1

Для средней и северной зоны это норма. Яблони в этих зонах всегда подмерзают, от чего и начинают гнить из середины, А потому и продуктивная жизнь в этих зонах у яблони 10-15 лет.

Даже среди диких яблонь хрен найдёшь дерево без гнилой сердцевины, когда такая древесина например нужна для мелких токарных работ.