С какой целью выращивать такие кабачки?

Answer 1

тут наткнулась случайно на телепередачу для огородников, рассказывали про мошенников с семенами, там поминались семена кабачков называются "завтрак нефтяника" - уж не он ли )
а большие кабачки можно фаршировать и запекать: нарезать кружочками по 2-3 см толщиной, середину от семян вычистить, заполнить фаршем, на противень и в духовку. вкусна.