Для чего перекапывать грядку на полотно лопаты, чем это лучше полполотна, что проходится рядовым мотоблоком?

Answer 1

если земля тяжёлый суглинок, то глубокая копка позволяет воздуху глубже проникать в землю и ядовитый для растений глевый слой будет расположен глубже.

Answer 2

У огородников нет такого понятия "полотно", говорят: "копать на штык лопаты".
Грядки лучше копать вилами (особенно под посевы моркови) , при этом улучшается аэрация почвы, извлекаются корни растений целиком, а не режутся на части, меньше уничтожается червей.