Какие грибы проще всего выращивать?

Question

Чтобы без живого дерева и с минимальным опытом. Я понимаю, что грибы не умеют сами по себе синтезировать что им нужно под действием света, как растения, но всё-таки, есть какой-нибудь максимально простой вариант? Что-то, что просто живёт себе в почве или опилках, возможно в симбиозе с мелкими растениями?

Answer 1

проще всего выращивать те грибы, которые не образуют симбиозов с живыми рстениями -сапрофиты типа шампиньонов, питающиеся мертвой органикой и дереворазрушающие, питающиеся "мертвой" целлюлозой -вешенки, опята, шиитаке и т. д.

Answer 2

Вешенки
По вкусу лучше шампиньонов, растут тоннами за короткое время.
Я как-то купил кг, пожарил, и понял, что они просто отличные грибы, и стоят копейки. А я любопытен - стал про них читать. В Китае их выращивают тоннами, и потому продают за копейки. Растут хоть на чём.