Топинамбур когда выкопать и посадить?

Question

Вдоль дороги полно топинамбура. Хочу у себя на участке посадить. Когда выкапывать? Осенью или весной?

Answer 1

На мой взгляд лучше сейчас выкопать и посадить, он будет просто лежать в земле до весны, потом укоренится и в срок начнет всходить. А если весной, то может отстать от собратьев, пока приживется, нарастит корни. Но он живучий, быстро прирастет. Поэтому весной тоже можно. Смотрите, как вам удобно. У меня высокая ботва и хорошие клубни нарастают только там, где ему хоть иногда достается полив. Где без воды - там хилые растения и такой же клубень (у нас летом дождей нет, жара и засуха) , ну и где земля получше.