Выкопал вчера картофель и сегодня картошки, они валяются в огороде, ничего не будет если они 1-2 дня простоят там?

Question

Просто в погреб притащить пока возможности нет и поэтому переживаю, что они от солнца могут испортится за 2 дня (вчерашние) .

Answer 1

ну обычно картошку после выкапывания некоторое время сушат перед складированием, правда не на земле, а на брезенте или на полу
правда сушат, как мне кажется, всего несколько часов. а то на солнце можно и печеную картошку в итоге получить