Как называется этот цветок?

Answer 1

Капуста декоративная (брассика) , классифицируемая как капуста огородная, разновидность безголовчатая (Brassica oleracea var. acephala) , относится к семейству Крестоцветные. Она съедобна, так же как е «сестрицы»: белокочанная, цветная, савойская и т. д. Эта листовая разновидность обладает ценным химическим составом и может выступать в качестве прекрасного витаминного продукта. После первых осенних заморозков листья брассики теряют свой горьковатый привкус и становятся очень вкусными. Источник: