Как правильно окучивать картофель? Засыпать стебли или до них сверху?

Answer 1

Для увеличения урожайности, картошка окучивается дважды.
 Как только чуть взошла, засыпается с головой, дней через 10, когда показались над землёй листья, ещё раз засыпается. Тогда образуются подземные побеги, столоны, на которых образуются дополнительные клубни, урожайность повышается.
 Окучивание до половины уже подросшей ботвы, абсолютно ничего не даёт, разве только, что скрывает от солнца единичные оголившиеся клубни.