Лучший сорт свеклы для выращивания ботвы?

Question

Здравствуйте. Хочу выращивать дома свеклу исключительно для ботвы. Подскажите пожалуйста какой сорт лучше всего подойдёт для этого?

Answer 1

У мангольда разный вкус-зависит от цвета черешка. Бордовый лучше в супчик ( свекольник) . Остальные лучше тушить или в щи. Обожаю с жареной картошкой или в омлете. А ещё говорят ( сама не пробовала) что осетинские пироги с ним просто отпад.