Картофель можно назвать плодом?

Question

Картофель это плод или нет? К какой классификации он подходит? Ведь растёт в земле -это скоре всего корень. И не образуется от цветков. Спрашиваю-прочитала в кулинарной статье о картошке как о плоде.

Answer 1

Никакого отношения картофель не имет к корнеплодам и плодам.

Картофель - это видоизмененный подземный побег - клубень.

Корнеплод - это видоизмененный корень.

Побег и корень - понятия разные.

Плоды у картофеля образуются на наземной части после цветения. Это маленькие многосеменные зеленые ягоды (ядовиты) .

Answer 2

Смотря где. В Ботанике, Агрономии и Кулинарии разные понимания плодов. В кулинарии - да, в ботанике и агрономии - нет. В ботанике это - клубень, в агрономии - корнеплод.