Топинамбур, хранение и посев.

Question

Могут ли клубни топинамбура сохранять свои продуктивные свойства после глубокой заморозки? Другими словами, если клубни хранить всю зиму при -25 - -35 градусов, а весной, в замороженном виде посеять, то дадут ли они урожай? Если да, то на сколько он будет высоким?
Спасибо.

Answer 1

Ещё как дадут. Когда появилась дача, там посреди огорода была целая куртина топинамбура, еле вывели. Причём у нас морозы хорошо за -40 бывают. Тот ещё сорняк. Его не как развести, а как потом вывести надо думать.

Answer 2

часто топинамбур копают весной, а не осенью. то есть оставляют его в земле до весны.
сответственно, его и садить в землю можно как осенью, так и весной.
 (если вы его заморозите в морозилке или в неотапливаемом доме оставите на зиму, то он вряд ли потом взойдет. а вот в земле прекрасно перезимует)