Чудеса? Ещё 2 кочана своей капусты в погребе лежат! Впервые, обёрнутые в стрейч плёнку!

Question

Долго искал как хранить капусту. сам нашёл способ.

Answer 1

все правильно. вакум. полное отсутствие кислорода препядствует процессам окисления и разложения, а вместе с тем и размножению грибков и бактерий, вызывающих гниль. хотелось бы иногда поверить в чудо, но увы-в даном случае все вполне объяснимо. )