Подскажите пожалуйста технологию выращивания мангольда.

Question

Интересует:
-Можно срывать листья с ранней весны до поздней осени.
-Одноразовые растение, убирается сразу, полностью, как свекла.

Answer 1

Выращиваю каждый год. Варю суп, делаю с заготовки с щавлем. С листьев пекут пироги и делают голубцы. Растет легко и не доставляет много хлопот. Если листья не обрывать то они грубеют. Много не садите
 Если не любитель ботвы, вам хватит 5 кустиков. Листья обрываю весь сезон.

Answer 2

Листья можно срывать не с ранней весны, если, конечно, вы не планируете выращивать мангольд рассадным способом. Но по мере отрастания листьев и до заморозков.
Я выращиваю посевом в грунт, как и обычную свеклу. Поливаю по мере надобности, пропалываю, прореживаю.