что случилось с чесноком? - две недели назад выкопала красивый чистый чеснок (

Answer 1

Кажется, это бактериоз. С ним уже ничего не сделать. Но в холодильнике еще не заболевший чеснок сохранится дольше. Быстре развивается, если чеснок убрали недозрелым или перезрелым.
Проверьте, если у вас больного чеснока много, то оставьте, сколько сможете положить в холодное место, а остальной урожай замаринуйте или на аджику пустите .

Answer 2

Поздно убрали чеснок, он у вас разделился уже, гниль часто встречается, такой нельзя использовать на посадку. Убирать чеснок надо раньше, примерно середина июля в Средней полосе