Домашние яйца кокой цвет желтка ?

Question

1\ хотелос бы понят скурлупу и чем отличается белая от коричневой. какого цвета желток и там и там ?

2\ как я понял качественные яйца, эта темный желток. Но бывают домашние яйца со светлым желтком? Дело в том, что меня попросили купит дом яйца, А если я куплю яйца со светлым желтком и людям это не понравится, как мне все это объяснит.

нам привозили дом яйца со ставраполя и они были темно темно оранжевые. вкус лучше, чем наши домашние, спб

Answer 1

Все зависит от курицы, какая она, чем она питается и тд. Если е кормят кормом с витамином A, то жёлток темно оранжевый, если кормят плохо, либо в корме нет витаминов, то и желток сответственно будет бледный. Так мне когда то моя бабушка объясняла. По скорлупе, ты не сможешь определить, это уже как попадется.