кенза что за зелень

Answer 1

КИНЗА -это ароматная зелень. Но на любителя. Я её ем только с шашлыком. А люди с Кавказа везде её добавляют. Я ещё добавляю её в аджику. А вот её созревшие семена называются Кориандр. Эту пряность знают очень многие. Её добавляют в селёдку при солении. А молотый кориандр идёт во многие блюда первые и вторые. Особенно хорошо эту пряность добавлять в мясные блюда да и в первые- тоже очень хорошо. Но в меру. Семена такие продаются в любом семенном магазине.