можно ли собирать сок с березы которая растет в болоте?

Answer 1

Вкус и цвет напитка от каждой березы разный. Он может быть полностью бесцветным, а может обладать бледно-розовым или светло-желтым оттенком. У деревьев, которые растут на пригорках в сухих местах, напиток насыщенне по цвету и вкусу. А сок от берез, растущих на болоте или в низине, не имет цвета и вкуса. И собирают сок до распускания первых листьев на деревьев, потом он становится мутным.