Вы умет готовить марковку по корейски у вас есть сикреты в приготовление этого блюда?

Answer 1

Прежде чем насыпать в натертую морковку специи : молотый кориандр, красный жгучий перец, соль, сахар, растительное масло и чеснок, я е мариную 2-3 часа ( слегка посолить, по сахарить и налить немного уксуса по вкусу) . Через 2-3 часа, если образовался сок то его слить и добавить все специи ( по вкусу) . Можно еще добавить свежую кинзу.