чем отличаются кормовая и брюссельская капуста

Answer 1

У кормовой капусты развиты только курчавые листья . Ее называют еще "гринколь". Многие е употребляют так же в пищу, после небольших морозов .
У Брюссельской капусты, хорошо развиты пазушные почки, под каждым листом формируются мини кочанчики ( сама капуста, на примере, это самая гигантская почка в растительном мире)
Их может быть и 50 и 10, в зависимости от сорта и цвет иметь, от зеленого, желтого и темно фиолетового . Из всех видов капусты родом из Средиземноморского ареала, это самый позднеспелый вид, ранние сорта е и то готовы к уборке через 120 дней + дни затраченные на рассадный период . Поздние сорта, займут и все 200 дней . Поэтому е в северных странах не очень часто возделывают .