Из какого материала скорлупа гредского ореха? Странный вопрос. я знаю Но просто задумалась

Answer 1

Полагаю, что в основном из полисахаридов.
Просто из тех общих сображений, что белок для растения гораздо боле дефицитен - для его образования необходим "связанный азот", которое растение может получить только из почвы. А углеводы - продукт фотосинтеза: солнышко светит, углекислый газ в атмосфере есть, вода тоже не проблема - а больше ничего и не надо, чтобы их синтезировать.