что вы делаете с луком с дудкой посередине? З ведра его, что то жалко стало в компост как обычно.

Answer 1

Не жду когда они постареют и задубеют, как только отрастают 10-15 см срезаю как можно ниже, мелко режу в тазик пересыпаю солью ( крупной) трамбую руками и в холодильник (крышка любая) , а сейчас по 1ст. л. добавляю в супы

Answer 2

Варианты - заморозка + сушка + маринование и соление + вяление +составление приправы (укроп, лук, чеснок, перец, соль масло ) +добавление в закрутки .