Бобы должны вызреть, или как?

Answer 1

в молочной спелости есть как зеленый горошек, полуспелые хорошо тушить с другими овощами или мясом, а вызревшие можно так же готовить после замачивания, как фасоль, сажала когда-то, когда дети маленькими были, все съедали в молочной спелости, один раз только удалось потушить с мясом-очень даже ничего.