Почему половина молодых яблок на одной яблоне (сорт "Жигулевская") в этом году покрыт какими-то глубокими рубцами.

Answer 1

Яблоки трескают по различным причинам.

В результате повреждения кожицы инфекциями, когда часть верхних покровов отмирает и пересстаёт расти вслед за наливающимся яблоком. И парша здесь - лишь одна из болезней.

В результате неравномерного полива, когда после засухи идут сильные дожди или полив. Либо просто в результате излишнего увлажнения.

В результате недостатка кальция или бора. По этой же причине на перцах и томатах возникает вершинная гниль плодов.

Обратите внимание, что как плоды, так и листья на вашей яблоне поражены грибковой инфекцией. Думаю, причина в ней.