сказали что нельзя есть репку если она очень большая а у нас как раз выросла как в той сказке. почему?

Answer 1

Все правильно про агрономов, величина плода, корнеплода очень сильно зависит от уровня питания. Примерно на 70%.
Независимо, от того что вносили селитру или навоз с перегноем, вероятность получить завышенные количества нитратов у многих огородников очень большая. Но если вносили суперфосфат, вносили регулярно, вносили в дополнение не только к селитре, но и в дополнение к органике, то нитраты будут в норме, несмотря на большие размеры плодов.
Это к сожалению мало кто знает.
Ну а экологические условия ? содержание нитратов не зависит ни от близости аэропорта, ни от близости свалки. Если только не на свалке репку сажать.

Answer 2

Репа у многих вырастает большая. Значит были благоприятные условия для е выращивания. Невкусная и деревянистая репка бывает, когда она растет на тяжелой глинистой почве или от недостатка влаги. Так что кушайте на здоровье!

Answer 3

Профессиональные агрономы считают, что крупные корнеплоды могут быть из-за большого количества нитратов в почве. Но если Вы уверены в экологичности своего участка - ешьте на здоровье.