почему морковь горчит? это от удобрений? может от избытка азота?

Answer 1

торчала над землей. зазеленилась-достаточно даже немного. а горечь уже может появиться. даже если зеленую часть срезаешь, то все равно чувствуется. особенно в соке, или окучивайте или подбирайте сорта. чтобы полностью в земле была.