Что это за пряная трава?

Answer 1

Руккола. В ней содержатся алкалоиды, флавониды, витамины С, В. Она богата йодом, железом, калием, кальцием, магнием. Присутствуют в ней также яблочная и лимонная кислоты, горчичное масло. В открытый грунт семена сею в начале мая и почти до конца лета с интервалом в 2-3 недели.