если лимоны горчат то это плохо или хорошо? есть мнение что это именно настоящие, правильно выращеные лимоны



без всякой химии. кто что скажет?
7 годов назад от Rafayel Tobelyan

2 Ответы

0 голосов
В выпечке ни в коем случае не использовать. После того, как торт-лимонник, на который я потратила вечер и который после этого ещё сутки доходил-пропитывался, оказался горьким, проверяю при покупке каждый лимон! Метод безотказный: берёшь в руки лимон, чуточку надавливаешь ногтем и подносишь к носу - у горького лимона и запах горчит.
7 годов назад от ***ЮльчиК***
0 голосов
Горчинка - это всего лишь сортовая особенность. В Италии, например, выращивают 200 сортов лимонов. А использовать в выпечке или нет - это Ваше личное дело и Ваши личные пищевые предпочтения.
7 годов назад от ВероникаСтеценко

Связанные вопросы