Кто выращивал Цветную капусту Фиолетовую? Вкусная ли или нет ?

Answer 1

Вкус ничем не отличается от обыкновенной . Фиолетовую не ела, но ела оранжевую. Пишут, что в оранжевой высокое содержание каротина, а в фиолетовой повышенное содержание антоцианов, , но на вкусе (на мой взгляд ) это не отражается. Наверное все дело в умении её вкусно приготовить)