Привет) Ребят, подскажите мне сорт картофеля, который не разваривается?

Question

Т. е. если варить в мундире так и будет целый. желательно с желтой мякотью. )

Answer 1

Купите с низким содержанием крахмала. Их еще чипсовыми называют. Там крахмала где-то (10-13%) Это сорта Калинка, Детскосельский, Россиянка, Сантэ, Эффект, Свитанок Киевский, Адретта.

Answer 2

Марина, при варке любой картошки капни туда уксус. Даже самая разваристая может стать резиновой. Зависит от количества. А сажать специально отдельный сорт для этих целей не рентабельно.