что за ягода? можно ли е есть? если есть нельзя, что с ней вобще делают?

Answer 1

Это калина. Лекарственное растение. Ягоды при регулярном употреблении смягчают гипертонию. Действительно варят варенье. Но из-за горьковатости и специфичного бражного привкуса не все любят.

Мы отдельно варим варенье из облепихи - она слишком приторно ароматно-сладкая. И отдельно варим калину. Потом перемешиваем вместе два варенья поровну - получается абалденно.

Answer 2

Ёпт, это же калина. Ну-ну. Собираю после первых заморзков и всю зиму чай с ней пью. На вкус кисло-горьковатая. Шибко пользительная. Да, "ёжик" верно пишет - с сахарком её перетереть, класс. У меня на даче аж два куста калины растёт.

Answer 3

калина. не слышала чтобы из калины варили варенье. есть её можно после заморозков. калина теряет горечь. её перетирают с сахаром и кушают как лекарство при гипертонии и аллергии