Как сохранить урожай моркови до весны? В этом году собрали хороший урожай этого корнеплода, а он гниет. Помогите.

Answer 1

Я храню уже пережаренную с луком в ведрах из-под майонеза в морозилке, но в этом году купила маленькие контейнеры, на 2 супа. Хранят замороженную и натертой в пакетах, но мне не понравилось-много места занимает и кислит (для меня) . Можно и просто закатать пережарку и даже с перцем и помидорами для щей, если любите. Кулинары в категории Еда. Кулинария. вам подробне подскажут. А что как рано убрали? Я в октябре убираю.