Что такое мангольд? Можно ли посадить его на зиму? Как его едят?

Answer 1

Действительно листовая свёкла. Культура существует ради выращивания именно листьев, то есть зеленная, подобно листовым петрушке и сельдерею. По полезности превосходит некоторые боле распространённые зеленные культуры. Советую почитать статью ёклы

Answer 2

Мангольд, или листовая свекла - не слишком распространенный овощ. А напрасно. Ведь он содержит очень большое количество витамина С, провитамина А, много белковых и минеральных веществ, благоприятно влияющих на сердечно-сосудистую систему и особенно полезны для профилактики склероза.

Answer 3

мангольд это листовая свекла , корнеплод не образует выращивают ради зелени. под зиму не сеют можно дома, неужели в поисковике ничего не нашли?