чем исправить жирование помидор в грунте чтоб зацвели и завязались?

Answer 1

Можно попробовать использовать гибереллины. Это, например, препараты бутон, завязь
Только начать с малой концентрации 1/10 от рекомендуемой на упаковке и попробовать на 1-2 растениях. Иначе может тормознуть рост и плодношение.

Answer 2

Не давать им жировать. Ограничить полив (чтобы почва под ними подсохла) , увеличить проветривание (если в теплице растут = "в грунте" - понятие растяжимое. ) , подкормить золой (они это сами просят. ведь жируют от АЗОТА! ) . Обрезать часть . кроны, удалить пасынки. Не видя самих растений, советовать что-то очень трудно.