У меня вопрос, Вот этот шиповник (цветочки) можно для заварки чая брать?

Answer 1

Из цветочков никогда чай не заваривала, но и то и то съедобное. Первый роза морщинистая, второй роза сизая, могу ошибаться в названии. Заваривайте на здоровье. Я из махрового шиповника варенье варила. Главное, чтобы кусты химией недавно не были обработаны.
 Не сизая, но не важно, съедобное.

Answer 2

можно не только из цветочков, но и из молодых листьев и даже корней, но чай, , чтобы был ароматный - а он очень ароматный -надо ферментировать, способов много, выбирайте как вам удобно.