в прошлом году посадила грушу, а в этом она уже обильно цветет. нужно ли оборвать цвет?

Answer 1

Даже старые плодовые деревья сбрасывают часть завязи.
Тем боле молодое деревце само "отрегулирует" силы и оставит только минимум завязи.
Вот если увидите ухудшение общего вида, то конечно придётся помочь.

Answer 2

В прошлом году яблоня и груша 1, 6м, посаженные осенью, цвели и плодоносили. Некоторые цветы осыпались, потом груши половина отпала, но оставшиеся вызрели. На яблоне оставлял по одному яблоку на соцветие, тяжелые они. На груше так пучками по 2 и росли, но не все доросли.