можно ли по сорнякам определить качество (кислотность, плодородие) почвы на участке

Answer 1

крапива - растет на хороших почвах.
хвощ и кислица - на кислых.
засилье одуванчиков - кислые почвы.

смотрите чего больше на огороде - и смотрите какую почву любит в справочниках.

Answer 2

Мох это кислая почва. Хвощ тоже. Конский щавель.
Если почва кислая, то не все растения это переносят, нужно раскислять е. Доломитовой мукой, золой. Но это не одноразовая акция,