Как отличить по внешнему виду яровую пшеницу от озимой?

Answer 1

зерно: яровые сорта-это сорта мягкой пшеницы-зерно боле округлое, чем у озимых (твердых сортов) , легко можно разжевать, цвет от желтого до красноватого, а у твердой пшеницы-зерно боле длинное. поуже, на вид как стеклянистое, на зуб-действительно твердое, сами растения-у яровых колосья без остей, у озимой-с остями, клейковины в озимой (твердой) больше