В морковке и свёкле белёсая мягкая сердцевина. Какой химией их поливали?

Question

Серединка и у морковки и у свёклы мягкая, как будто ватная, бледная. На вкус нормальные. Покупала у одного фермера. Живу в глуши, сдать на анализ некуда. Может, подскажете из своего опыта, какой химией удобряли-поливали? Оч. интересно знать, чем травимся)

Answer 1

это такая же ситуация, когда видно что человеку нездоровится, а в чем причина на взгляд не определить, нужны анализы. это могут быть и вирусные болезни при росте корнеплода, и инфекции при хранении, и неправильная агротехника, и в том числе несбалансированные подкормки.