Какое растение примерно через неделю может дать хотя бы малюсенький росток?

Answer 1

Смотрите вот с таких сображений: ранние и холодостойкие всходят быстро, но быстре с комфортной температурой, из овощей пожалуй крестоцветные чемпионы по скорости (репки, редиски, капуста и т. д. ) . Ну а о зерновых сказали выше.