Можно сеять семена перца сразу в большие горшочки, чтобы пикировку не делать? Подсыпать туда земельки если нужно и всё.

Answer 1

Можно всё. Минус больших горшков ( по 0. 5) в том, что сложно регулировать уровень влажности. Очень легко залить. А перец ни переливов, ни сухости не любит.
Лучше в 0. 2, а потом аккуратно перевалить ( а не пикировать) в 0. 5.
Особенно, если опыт в выращивании рассады небольшой.
Подсыпать перцы можно. Бывает, они сами дают доп. корни в ряде случаев.
Удачи.