В какое время суток выгодно покупать листовые культуры?

Answer 1

Сейчас зимой - все равно, учитывая, что зелень большей частью герметически упакована.
А вот срезать лучше рано утром.
А еще лучше срезать свое и сразу в салат. Хоть когда.

Answer 2

если покупать, то уже без разницы, лишь бы вас качество устраивало
а вобще дольше не вянет, если рано утром срезать -в тканях больше всего воды, поэтому у дачников-огородников лучше утром покупать. а в магазинах без разницы, оптовики обычно накануне готовят партии зелени, на другой день только сдают, в лучшем случае к вечеру, да еще и специальными фунгицидами обрабатывают. чтоб неделю не вяло
кстати, эти фунгициды снимаются только если залить зелень подкисленной водой на полчаса и то-не полностью