Для людей разбирающихся в растениях.

Answer 1

Шершавые листья и высокие стволы - топинамбур.
Очень быстро расползается по даче, но если выкапывать клубеньки осенью или весной (полезно и вкусно) , то можно "держать" растение на месте.

Answer 2

Топинамбур - полезный для пищеварения. В состав топинамбура входят: пектины, сахара, минеральные соли (кремния, калия, железа и цинка) , белки, аминокислоты и, разумется, множество витаминов.