кае правильно поливать пенек куда посажены грибы вешенки?

Question

У меня в подвале лежит пенек зараженый мицелием вешенки, он начал обрлстать белым мхом, тоесть грибницей, мне сказали что непосредственно пенек поливать нельзя, я перестал поливать-и грибница начала сохнуть. Я обсыпал пенек песком и поливаю песок, чтобы пенек сам влагу с песка тянул, но походу ему этого не хватает. Если опять начать поливать по гребнице, она не сгниет?

Answer 1

Мы выращивали грибницу вешенок: чураки 70 см стоя закапывали в землю (в тени) на 35 см, все накрывалось соломой приличным слоем и уже по соломе засыпали землей, ставили вертушку и так поливали. С мицелием была инструкция и мы её соблюдали - землю и солому убрали, когда грибы пошли, а поливать продолжали, три года грибы ели.